HHMS – Hand Movement Simulator è il primo strumento per la spianatura a freddo automatizzata della pizza. Grazie a due utensili disegnati sulla forma del palmo esterno di una mano, l’HMS simula perfettamente i movimenti di un pizzaiolo professionista in carne ed ossa. Inoltre, utilizza un processo di lavorazione a freddo che non denatura la struttura dell’impasto. Se hai un pizzeria o un’azienda impegnata nel settore alimentare possiamo fornirti un servizio di consulenza per valutare se le strutture e gli strumenti di cui già disponi possono integrarsi con la linea produttiva dell’HMS. Se hai già una linea di produzione e vuoi inserire l’HMS possiamo fornirti un servizio di consulenza per eventuali nuove implementazioni, ristrutturazioni o risoluzioni di problemi. Se hai necessità di acquistare una HMS possiamo aiutarti a scegliere il modello più adatto alle tue esigenze e metterti in diretto contatto con l’azienda produttrice del nostro brevetto.
HMS
Questo strumento lo abbiamo inventato noi di MEGIC
ed è in grado di abbattere i costi di produzione senza dover rinunciare a un prodotto d’eccellenza. Pensato e progettato sulle nostre esigenze adesso è disponibile sul mercato per quanti hanno la necessità di intensificare le produzioni di pizza. Sono due le versioni dell’HMS – Hand Movement Simulator: la versione HMS 130 spiana 130 pizze in un’ora con l’impiego di una sola persona.
Inoltre, entrambe le macchine sono state proggettate nel rispetto all’ambiente: consumano un 1 KW di corrente in lavorazione e non hanno bisogno di utilizzare aria compressa.
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HMS
L’ HMS 500 è ancora più flessibile e adattabile alle diverse esigenze di produzione. Realizza pizze tonde con bordo alla “napoletana” dal diametro fino a 40cm, pizze allungate tipo “lingua”, pizze quadrate con lato di 35cm.